برچسب: مقاله عمومی غذا

اگر بخوایم یه تعریف ساده از ماریناد بدیم، می تونم اسمش رو بذارم پیش‌سس یا طعم‌دهنده. ترکیبی از چندین ماده مایع یا خشک برای مرطوبت کردن و مطمئنا خوش‌طعم کردن مواد غذایی است. ماریناد مرطوب می تواند از ادویه جات

روغن کلزا چیست؟ کُلزا از گیاه کُلزا تولید می شود که به طور وسیعی در کشورهای فرانسه، بلژیک و آمریکا کشت می شود. روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار