دسته: انواع سس

امروز یه ماریناد خوشمزه، اما خیلی خیلی ساده درست کردم برای ناهارمون که اگر دلتون نخواد، ماهی شیر جنوب بود. ماهی‌های جنوب بخصوص بخاطر کم تیغ بودن (به قول افسانه کم استخون 😀 ) بخصوص برای ما تنبلا خیلی جذابه.

این سس برای گوشت مرغ و جوجه نیز همین کاربرد و همین نتیجه را خواهد داشت. برای تهیه سس های که برای طعم‌دار کردن جوجه تهیه میشه، می تونید یه سر به سس‌های باربکیوی ما بزنید و لذت ببرید! ترد

سس وستاشایر (Worcestershire sauce, که بصورت “Wust ta sheer” تلفظ میشه) یکی از سس‌های که ازش تو طعم‌ دهنده ها و سس های دیگه زیاد استفاده میشه. ما تو ویکی سس هم ازش تو ماریناد استیک استفاده کردیم. خب پس